Bolo Rei de Chila
SKU: 167_S
Mais uma versão deste bolo tradicional: o Bolo Rei de Chila. Este bolo com frutos secos e frutas cristalizadas é também recheado e coberto com chila. E tanto se pode dizer chila como gila :) Muito diferente da tradicional abóbora laranja a que nos habituamos a ver, a Abóbora Gila ou Chila, verde e branca, apresenta no seu interior uma polpa com fios de cor branca e sementes pretas. Além de deliciosa, esta abóbora é também uma excelente aliada para a sua saúde. Bolo com 20cm de diâmetro enriquecido com fios de ovos. Serve 14-16 porções aproximadamente.
Ingredientes
Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite em pó, sal, glúten de trigo, emulsionantes, corante alimentar, conservante, água ovo, levedura e aroma vegetal. Fruta seca (nozes, pinhão, avelã e amêndoa). Geleia (xarope glucose-frutose, água, amido modificado, açúcar, gelificante (pectina), aroma e corante) e açúcar em pó.
Alergénios
Contém glúten, trigo, ovo e leite. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, leite, sulfitos, sementes de sésamo e amendoim.
Informação Nutricional / 100 gr
| Energia (kJ/kcal): | 1527 / 365 |
| Lípidos (g): | 13,20 |
| dos quais saturados (g): | 2,9 |
| Hidratos de carbono (g): | 49,40 |
| dos quais açúcares (g): | 22,20 |
| Fibras (g): | 1,6 |
| Proteínas (g): | 10,5 |
| Sal (g): | 7,7 |
Prazo de validade
O bolo tem validade de 5 dias após receção.
Conservação
O segredo para desfrutar dos nossos bolos ao máximo é a temperatura a que são servidos. Guardar em local seco e fresco. Evitar a luz solar direta.
Temperatura
Um dos segredos para desfrutar dos nossos bolos ao máximo é garantir a temperatura certa na hora de servir: os sabores naturais são realçados e ficam também mais fáceis de partir! Assim, recomendamos que o bolo esteja à temperatura ambiente.
Decorar o Bolo
Para ficar ainda mais natalício pode decorár o Bolo Rei Chila com azevinho e romã.
Acompanhar com
Vinho do Porto e Bolo Rei é para muitos a combinação perfeita. É um bolo que não só se presta a um cálice de Vinho do Porto, da Madeira ou Moscatel de Setúbal como não passa sem ele. O Bolo Rei é também ideal para acompanhar chá ou café de filtro.
Processo artesanal
Como os nossos bolos são artesanais, cada bolo é único e pode apresentar pequenas diferenças em relação às imagens apresentadas.
O que está incluído no produto
Os nossos bolos são entregues numa base branca dentro de uma caixa de cartolina. Caso pretenda acrescentar velas ou toppers estes deverão ser encomendados à parte. Elementos decorativos como flores naturais ou outros acessórios são apresentados para inspiração e não são fornecidos com os bolos.
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