Bolo Rei
SKU: 163_S
Diz a tradição nesta quadra natalícia que à mesa para festejar, o Bolo Rei não pode faltar! A origem do Bolo Rei tem já quase 2 mil anos! Diz a lenda que surgiu para representar os presentes oferecidos pelos três Reis Magos ao menino Jesus: o ouro é simbolizado pela côdea dourada, a mirra pelas frutas cristalizadas e o incenso pelo seu aroma tão característico. Uma coisa é certa: o seu formato e cores lembram mesmo uma coroa com pedras preciosas! Bolo com 20cm de diâmetro enriquecido com fios de ovos. Serve 14-16 porções aproximadamente. Este bolo não inclui fava nem brinde, cabe-lhe a si decidir se os quer adicionar!
Ingredientes
Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal, leite em pó, sal, glúten de trigo, emulsionantes, corante alimentar, conservante, água ovo, levedura e aroma vegetal. Fruta cristalizada (pera, abóbora verde, abóbora vermelha, sultanas, laranja, figo, cereja, ananás) fruta seca (nozes, avelã, pinhão, amêndoa inteira com pele e amêndoa palitada), geleia (xarope glucose-frutose, água, amido modificado, açúcar, gelificante (pectina) e açúcar em pó.
Alergénios
Contém glúten, trigo, ovo e leite. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija, leite, sulfitos, sementes de sésamo e amendoim.
Informação Nutricional / 100 gr
| Energia (kJ/kcal): | 1666 / 398 |
| Lípidos (g): | 14,9 |
| dos quais saturados (g): | 5,9 |
| Hidratos de carbono (g): | 62 |
| dos quais açúcares (g): | 16,9 |
| Fibras (g): | 1,7 |
| Proteínas (g): | 7,9 |
| Sal (g): | 7,7 |
Prazo de validade
O bolo tem validade de 5 dias após receção.
Conservação
O segredo para desfrutar dos nossos bolos ao máximo é a temperatura a que são servidos. Guardar em local seco e fresco. Evitar a luz solar direta.
Temperatura
Um dos segredos para desfrutar dos nossos bolos ao máximo é garantir a temperatura certa na hora de servir: os sabores naturais são realçados e ficam também mais fáceis de partir! Assim, recomendamos que o bolo esteja à temperatura ambiente.
Decorar o Bolo
O Bolo Rei já é um bolo alegre, mas para ficar ainda mais natalício pode decorá-lo com azevinho e romã.
Acompanhar com
Vinho do Porto e Bolo Rei é para muitos a combinação perfeita. É um bolo que não só se presta a um cálice de Vinho do Porto, da Madeira ou Moscatel de Setúbal como não passa sem ele. O Bolo Rei é também ideal para acompanhar chá ou café de filtro.
Processo artesanal
Como os nossos bolos são artesanais, cada bolo é único e pode apresentar pequenas diferenças em relação às imagens apresentadas.
O que está incluído no produto
Os nossos bolos são entregues numa base branca dentro de uma caixa de cartolina. Caso pretenda acrescentar velas ou toppers estes deverão ser encomendados à parte. Elementos decorativos como flores naturais ou outros acessórios são apresentados para inspiração e não são fornecidos com os bolos.
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